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  • 2012.10.16 Tuesday

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    桃がいっぱい♪

    • 2012.06.27 Wednesday
    • 10:42


    桃♪

    毎年、6月の末頃になると
    桃を買いに行きます。
    直売所に買いに行くと、
    B級品のB級品なんだけど、
    今回は30〜35個ぐらい入って2000円
    めっちゃ安い♪

    今の時期の桃が美味しいと思う…
    昨日も今日も食べたけど、
    美味しかった♪



    ジュース用の桃もわけていただいて、
    それで、コンフィチュールを作ってみました。
    コンフィチュールってフランス語で、
    英語ではジャム
    ドイツ語ではコンフィテューレと言うらしいですね。

    桃のコンフィチュール

    お砂糖は控えめなので、
    作って瓶詰めして冷めたら
    すぐに冷蔵庫へ直行です。

    桃の食感を残す方が好きです。
    これも、なかなか美味しく出来ました♪








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    • 2012.10.16 Tuesday
    • 10:42
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      コメント
      ああああああ
      モニターの向こうから匂いがするよぅ(´∀`)
      桃の季節だねぇ。
      以前は駅前に通勤帰りの客を当て込んだ、
      トラックの移動販売が夜にだけ来てたので、
      時々、小振りの桃を買ってたんだけど、
      今はその時間帯に、そこ通らないからなー。
      夜自転車で、うろついてみようかしら(゚∀゚)
      こんばんは♪

      桃、めっちゃええ香りがするよ♪
      近所やったら、お裾分けするんやけど、
      B級品やから、送るのはちょい無理っぽいし…
      今の品種の桃が美味しいと私は思うので、
      是非、食べて欲しいな(^^)
      • 宙海
      • 2012/06/27 6:36 PM
      桃ジャム。
      食べてみたい。

      でも糖分高そう(汗)
      おはようございます。

      桃ジャム美味しく出来ました(^^)
      糖度は市販の甘さ控えめより低いので、
      そこまで甘く無いと思うのですが…
      • 宙海
      • 2012/06/28 9:42 AM
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